Zutaten
- 1 Limette, halbiert
- Salz
- Frisch gepresster Saft von 4 Limetten
- 1 TL Zucker
- 1,5 dl Grand Marnier
- 1,5 dl Triple Sec
- 2,5dl gold tequila (da lohnt es sich, ein Qualitäts Tequilla zu nehmen)
- Eis
- 1,5dl Secret Service IPA
- Limettenschale, in dünnen Streifen, für die Deko
Mit der halben Limette am Glasrand entlang fahren und diesen in einen Teller Salz drücken, damit es einen schön salzigen Rand gibt.
Alle anderen Zutaten, ausser dem Bier in einen Shaker geben und sehr gut schütteln. Danach das Bier zugeben und die Mischung in die Gläser verteilen. Mit den Limetten Schalen verzieren.
Prost!
Original ist es mit dem Secret Service gemacht, es geht aber auch mit der Salem Witch oder unserem Rasperry Wit.
Einen super Sommer wünscht Euch Euer
Barfuss Brauerei Team
